Backofen vorheizen auf 200° Celsius (Umluft 175° Celsius, Gas Stufe 3), Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Schokolade grob hacken.
Weiche Butter oder Magarine, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, darüber sieben und kurz unterrühren. Kirschen und Schokolade vorsichtig unterheben.
Je einen gut gehäuften EL Teig in die Blech-Vertiefungen oder Muffinform geben und 20 bis 30 Minuten backen.